Cómohacer Albóndigas de atún con tomate: 1. Nuestro primer paso es prealistar todos los ingredientes para poder elaborar las deliciosas albóndigas de atún. 2. Primero vamos a elaborar la salsa de tomate casera. Para ello, llevamos una olla honda a fuego medio y añadimos un poco de aceite de girasol o de oliva.3patatas medianas para freír. AOVE. En un bol echamos el atún y lo juntamos con un huevo. Añadimos el pan rallado, una pizca de sal, el perejil y lo removemos todo bien. Cuando esté bien Estareceta consiste en un redondo de ternera en salsa, concretamente salsa de atún, que está reforzada, en ocasiones, por anchoas y alcaparras. Antes de nada, tienes que sellar el redondo en la cazuela en la que vayas a cocinar la carne. Deja que la carne vaya adquiriendo un ligero color tostado, casi caramelo.
Dividirla carne en 21 albóndigas medianas y reservar. 2. En una cacerola a fuego medio, verte el aceite y sofreír las albóndigas por 5 minutos o hasta que estén doradas. 3. En un tazón, disolver la Crema de Tomate de MAGGI® en el agua y verter en la cacerola donde están las albóndigas. Cocinar hasta que hierva, bajar el fuego y cocinar
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