Elmiso blanco y el miso rojo son dos tipos de pasta de soja fermentada utilizados en la cocina japonesa. La principal diferencia radica en el proceso de fermentación y en el sabor que ofrecen. El **miso blanco** se elabora a través de una fermentación más corta y utiliza principalmente arroz y soja en su composición.
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Sopamiso Mercadona . 28 de mayo de 2022 No hay comentarios 3 Mins Read. Compartir. En segundo lugar, la pasta de miso está repleta de enzimas que ayudan con la digestión. En tercer lugar, Sopa Miso contiene un alto nivel de antioxidantes que se sabe que previenen enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades
Elmiso es una pasta fermentada de soja que se utiliza como base para la sopa de miso. Es un alimento muy popular en la cocina japonesa debido a su sabor único y sus propiedades nutritivas. El miso de Mercadona está disponible en distintas presentaciones, tanto envasado en botes como en sobres individuales.
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