Champiñonesal ajillo con langostinos | Vanesa SierraLa receta completa la podéis encontrar en: pregunta, no
Limpiamoslos champiñones y los picamos en pequeño. Picamos también la cebolla y los ajetes y por otro lado el jamón serrano. Salteamos en una sartén la cebolla junto con los ajetesPincha(con unos palillos) los champiñones de 2 en 2, y después sobre una rebanada de pan. Sirve 3 pinchos de champiñones al ajillo en cada plato y adórnalos con unas hojas de perejil. Truco para degustar los 6dientes de ajo 3 cucharadas de zumo de limón o vinagre 100 gramos de perejil fresco Sal al gusto Una vez tenemos los ingredientes preparados, vamos a ver
Horneaa 180º C durante 10-12 minutos. Reserva. Trocea los ajos frescos y dóralos en una cazuela con un chorrito de aceite. Limpia los champiñones, córtalos en cuartos, añade
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